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有机产品与健康

发布时间 2012-08-21

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?????? 有机农业生产体系在使不利影响达到最小的同时,可以向社会提供优质健康的农产品。有机农业生产过程保证拒绝人为投入化学合成的物质,最大限度的减少了各种污染的残留。现代各种肿瘤、心血管、早熟、畸形等疾病,在很大程度上是由于长期食用了高农药残留和重金属残留的农产品,以及大量使用激素、防腐剂、人工合成的食品添加剂和加工助剂而生产的农副食品,经常食用有机食品,可以减少这些原因造成的疾病,现在西方流行的食物疗方法,应用的就是食用有机食品,逐渐减少人体内的毒素积累,起到治疗的效果。

?????? 有机农业生产活动有利于生产者的健康,这是因为常规的农业生产中大量使用了高毒甚至剧毒的化学农药,生产者在使用化学农药的时候,由于不了解正确使用的方法,而经常发生农药中毒现象,严重者甚至付出生命。有机农业生产者则避免了这些不利影响。

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